Rôles des EROs et intérêt de contrôler le stress oxydatif lors d’atteinte hépatique

La balance d’oxydoréduction pro-oxydants (EROs)/antioxydants est à l’équilibre en situation normale : il n’y a pas de stress oxydatif puisque les EROs sont contrôlés par l’organisme. En revanche, cet équilibre peut être rompu si les systèmes antioxydants de l’organisme sont dépassés par une quantité de radicaux libres trop importante. Cela a lieu...
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